食品袋與普通塑料袋有什么區別

生活中塑料袋是必不可少的必需品之一
食品包裝材料常見的主要有PE聚乙烯、PP聚丙烯、PS聚苯乙烯等。不同的材料有不同的特點，使用時要依據食品自身的特點進行選擇。
（一）PE聚乙烯：主要是成分是聚乙烯樹脂，加少量的潤滑劑、搞老化劑等添加物。聚乙烯是無臭、無毒、外現呈乳白色的蠟狀固體。聚乙烯依聚合方法、分子量高低、鏈結構之不同，分高密度聚乙烯、低密度聚乙烯及線性低密度聚乙烯。
低密度聚乙烯(LOW DENSITY POLYETHYLENE，LDPE)俗稱高壓聚乙烯，因密度較低，材質最軟，主要用在塑膠袋、食品、衣物、醫藥、化肥、工業品的包裝材料以及農業用膜等。
高密度聚乙烯(HIGH DENSITY POLYETHYLENE，HDPE)俗稱低壓聚乙烯，與LDPE及LLDPE相較，有較高之耐溫、耐油性、耐蒸汽滲透性及抗環境應力開裂性，此外電絕緣性和抗沖擊性及耐寒性能很好，主要應用于制作中空制品（如牛奶瓶、去污劑瓶）以及吹塑、注塑等領域。
線型低密度聚乙烯(LINEAR LOW DENSITY POLYETHYLENE，LLDPE)，則是乙烯與少量高級  -烯烴在催化劑存在下聚合而成之共聚物。LLDPE外觀與LDPE相似，透明性較差些，惟表面光澤好，具有低溫韌性、高模量、抗彎曲和耐應力開裂性，低溫下抗沖擊強度較佳等優點。
主要應用于通過注塑、擠出、吹塑等成型方法，生產薄膜、日用品、管材、電線電纜等。

（二）PP聚丙烯：主要成分是聚丙烯樹脂，光澤度、透明度高，熱封性較PE差，但優于其它塑料材質。
1.阻隔性能優于PE，強度、硬度、剛性高于PE;
2.衛生安全性高于PE
3.耐高溫優良，可以100~200攝氏度的溫度下長期使用，但是耐低溫性能較PE差，達到-17攝氏度時性能變脆。
聚丙烯主要制成薄膜材料的食品包裝袋，耐水、阻濕比PT好，材料質透明，耐撕裂，但是印刷性較PT差，成本較低，可用于糖果、點心的扭結包裝。還可制成熱縮薄膜，用于食品熱收縮包裝，如食品真空包裝袋等復合包裝袋。

（三）PS聚苯乙烯：主要成分為苯乙烯單體的聚合物。材質透明，光澤性好。
1.阻濕氣性較PE差，化學穩定性一般，具有較高的剛硬性能，但脆性大。
2.耐低溫性能良好，但是耐高溫性能較差，不能高于60~80攝氏度。
3.安全系數良好。
主要制成食品盒、水果盤、餐具、冷飲杯等。
此外食品包裝袋材料常見有由PE聚乙烯、PP聚丙烯、PS聚苯乙烯、三聚氰胺等不同種類的塑料的復合薄膜，多層、層壓薄膜等復合材料制作的復合包裝袋等，這些材質根據不同的特性以及不同的加工工藝可以制作出不同種類的包裝袋如大米真空包裝袋、狗糧自立拉鏈袋、調味品塑料包裝袋、茶葉包裝袋等。
彩色塑料袋在制作過程中一般使用了著色劑，著色劑通常含有苯并芘，苯并芘是多環芳烴的一種，多環芳烴會對人體健康造成諸多危害。
為了改善塑料的性能而添加的增塑劑，在使用過程中也會遷移到熱食中。增塑劑是一種高分子材料助劑，也是環境雌激素中的酞酸酯類（PAEs phthalates），其種類繁多，最常見的品種是DEHP（商業名稱DOP）。DEHP化學名鄰苯二甲酸二(2-乙基己)酯，是一種無色、無味液體，工業上應用廣泛。它可能會在人體內發揮類似雌激素的作用，干擾內分泌，造成男性生殖障礙，增加女性患乳腺癌風險。

目前常見的塑料袋，按生產原料分類：
（1）高壓聚乙烯塑料袋
（2）低壓聚乙烯塑料袋
（3）聚丙烯塑料袋
（4）聚氯乙烯塑料袋
 (5)醋酸乙烯（EVA）
 (6)聚乙烯+醋酸乙烯（PE+EVA 混合料）
 (7)聚乙烯覆合聚丙烯（PE/PP）
 (8)聚乙烯覆合醋酸乙烯（PE/EVA）
 (9) 聚乙烯覆合聚氯乙烯（PE/PVC）
 (10)聚乙烯覆合尼龍（PE/Nylon）(PE/PA)
 (11)聚乙烯覆合聚對苯二甲酸乙二醇酯(PE/PET）.
 (12)聚丙烯覆合聚丙烯（PP/PP）