教你怎么簡單識別食品包裝袋是否有毒?
日期:2016-01-23 09:01:15
來自:皇品包裝
“您覺得什么樣的食品包裝買著放心?”廣東皇品雅致實業有限公司的小編在超市隨機詢問了十多名消費者。其中大部分人表示沒考慮過這個問題,“在大型超市買的就應該都沒問題吧。”也有兩名消費者告訴小編,他們選擇包裝的標準是看印刷是否精致、干凈,那種一看就比較粗糙的包裝食品是絕對不會購買的。
包裝精美等于安全?或許多數老百姓會給出認可的結論,但在專家看來,卻遠不是那么回事。食品包裝的隱患,常常出現在你意想不到的地方。
顏色鮮艷,油墨成隱患。鮮艷的色彩意味著要使用更多的油墨,這會加大油墨中重金屬和溶劑向包裝袋內和袋外遷移的機會。一旦有害物質侵入包裝內容物中,必然會造成很大的安全問題。以日本為例,其《食品衛生法》就明確要求,食品包裝不能太花哨,而且印制食品包裝時一定要使用專門的無苯油墨,以降低危害。特別是兒童食品的包裝,顏色不能太多,這也是為了控制油墨使用量,并且包裝內層要有一個隔離膜。此外,市場里銷售的花里胡哨的一次性紙杯也一樣。一般來說,當色彩鮮艷的彩圖超過一半直接與杯口相連,人們喝水時嘴就會直接接觸到這些油墨,引發安全隱患。
零食里放玩具,危險。為了吸引孩子們購買,越來越多的零食里都會附贈小玩具。這些小玩具多是被裝在一個薄薄的塑料袋里,和零食混在一起。這很容易導致裝玩具的塑料袋與零食的油脂起反應析出有害物,若塑料袋破裂,塑料玩具也會污染零食。在日本,不少兒童食品也附送玩具,但玩具都是在食品袋外面另外包裝贈送,絕對不會像很多國內商家一樣,放到食品袋里面。
塑料不能裝熱食、油膩食品。現在人們使用的塑料袋材質很多,有些如聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料,可以用來盛裝食品,而很多餐館、早點售賣攤使用的薄膜塑料袋多數卻由不能盛裝食品的聚氯乙烯加工而成。用它們裝剛出鍋的油條、熱面食等,就有可能導致有害物質滲出,時間久了易引起慢性中毒。若是不合格塑料袋,還存在脫色等問題,也會成為致癌隱患。此外,同樣屬于塑料制品的保鮮膜也最好不要用于直接包裝肉食、熟食及油脂食品或加熱。在加拿大,所有用于食品的塑料包裝上就都必須注明可以達到的最高溫度。
過度包裝,污染可能大增。現在的食品,只要是能送出去當禮品的,就必然會搭配以復雜精美的包裝,毫不吝嗇一層又一層各種材質的包裝材料。這不僅會直接影響到商品的價格,還有可能嚴重危害人體健康。例如,使用聚氯乙烯材質做成的月餅托就含有大量有毒有害物質。月餅含油脂較多,這些有毒有害物質溶在油中會被遷移到月餅上,就會對人體健康造成危害。
對此國內八邊封袋的領跑者-廣東皇品雅致實業有限公司的王經理提醒消費者盡量選擇正規大超市或商場購物。正規的購物商業區,食品安全相對也更有保證,路邊攤點越少接觸越好。
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